‚Ich brauche morgens meinen Kaffee!‘
Das ist eine Aussage, die vermutlich jeder schon einmal gehört oder gesagt hat. Und die ist vermutlich gar nicht so falsch.Denn so ein Kaffee am Morgen hat einige Vorteile. Die enthaltenen Polyphenole (sekundäre Pflanzenstoffe) wirken als Radikalfänger. Radikale sind durch … Weiter